COSTILLAR BACK RIBS
PRECIO POR KILO $7.990.-
Este costillar es el que se saca de la zona del lomo del cerdo por lo que la carne que trae este es muy blando y sabroso.
El valor a pagar es por una pieza, que pesa 1 kilo app.
$7.990
COSTILLAR BACK RIBS
PRECIO POR KILO $7.990.-
Este costillar es el que se saca de la zona del lomo del cerdo por lo que la carne que trae este es muy blando y sabroso.
El valor a pagar es por una pieza, que pesa 1 kilo app.
COSTILLAR BACK RIBS
PRECIO POR KILO $7.990.-
Este costillar es el que se saca de la zona del lomo del cerdo por lo que la carne que trae este es muy blando y sabroso.
El valor a pagar es por una pieza, que pesa 1 kilo app.
Existen muchas maneras de preparar un buen solomillo de cerdo. Se trata de una pieza que está en la parte lumbar del cerdo, debajo del lomo. Excelente al horno!!
El corte más magro de las carnes y considerado una carne blanca el lomo de cerdo es excelente al horno. Nosotros lo preparamos solo con sal y tierno por dentro…
Pulpa parrillera o paleta de cerdo. Como su nombre lo indica es ideal para parrilla, este corte combina carne y hueso de la parte de la paleta del cerdo. ES BLANDISIMA Y SABROSA
La chuleta vetada es la parte del lomo vetado del cerdo pero con hueso. Tiene grasa intramuscular lo que la hace extremadamente sabrosa ideal para la parrilla o el sarten.
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