Información adicional
Peso | 1 kg |
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Animal | Vacuno |
Preparación | Cacerola |
Procedencia | Nacional |
$9.990
Corte magro que proviene de la parte posterior del muslo del novillo, es comunmente utilizada para preparar “carne mechada”
Peso | 1 kg |
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Animal | Vacuno |
Preparación | Cacerola |
Procedencia | Nacional |
El abastero es un corte de mucho sabor, ideal para parrillar.
Este abastero de extrae de los novillos nacionales seleccionados que llegan a nuestras dependencias. Llega el novillo en vara y se extraen estas pieza de abastero.
Un corte blando y sabroso para la parrilla. Un corte que realmente no falla.
Puede ser directo a la parrilla o en cubos para anticucho.
Este corte esta pegado al tapabarriga, es un corte extraordinadio en sabor y textura.
EL MONTO A PAGAR PUEDE VARIAR AL PESAR LA CARNE. NOS PONDREMOS EN CONTACTO CON USTED EL DIA DE LA ENTREGA.
Uno de nuestros cortes favoritos. El asado de tira es un corte de las costillas del animal que combina mucho sabor, una excelente infiltración de grasa y hueso. Disponible en tiras, en ventana (Pieza huesos largos.) y en banderita.
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