Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Animal | Cerdo |
| Preparación | Casa |
| Procedencia | Nacional |
$4.990
La chuleta de centro funciona muy bien al sarten o la plancha en un almuerzo o cena. Te recomendamos acompañarla de un arroz blanco y una ensalada chilena, uff un clásico de nuestras cocinas.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Animal | Cerdo |
| Preparación | Casa |
| Procedencia | Nacional |
Corte ideal para tener el refrigerador y preparaciones caseras. Prueba un rico estofado de pulpa sin hueso, más papas y zapallo, delisioso.
COSTILLAR BACK RIBS
PRECIO POR KILO $7.990.-
Este costillar es el que se saca de la zona del lomo del cerdo por lo que la carne que trae este es muy blando y sabroso.
El valor a pagar es por una pieza, que pesa 1 kilo app.
La chuleta vetada es la parte del lomo vetado del cerdo pero con hueso. Tiene grasa intramuscular lo que la hace extremadamente sabrosa ideal para la parrilla o el sarten.
El corte más magro de las carnes y considerado una carne blanca el lomo de cerdo es excelente al horno. Nosotros lo preparamos solo con sal y tierno por dentro…
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