PRECIO POR KILO $10.990
!Nuestra increíble tapabarriga se vende en formato
PIEZA ENTERA! (Peso aproximado 3,5 kilos).
$38.470
Peso | 2,8 kg |
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Animal | Vacuno |
Preparación | Parrilla |
Procedencia | Nacional |
Formato | Pieza entera (2.8 kilos aprox.) |
Caja de churrasco de 3 kilos. Churrasco 100% posta rosada. Churrasco blando y sabroso.
Muy buen corte para la parrilla. Es la continuación del lomo vetado, por lo que, es un corte de excelente sabor y textura.
El monto final varia según el peso exacto de la pieza, por lo que, se podría generar un saldo a favor o por pagar. El día del despacho lo contactaremos vía whatsapp.
Es el corte más tierno del animal por lo que podemos encontrarlo en muchas festividades nacionales. El filete se encuentra debajo del lomo liso, y es un corte con muy poca grasa, de rica consistencia y por sobretodo blando. Nosotros lo hacemos en medallones a la parrilla, te recomendamos salar antes de poner a asar y darle unos 7 a 8 minutos por lado a fuego fuerte.
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