Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Animal | Vacuno |
| Preparación | Horno |
| Procedencia | Nacional |
Filete nacional de vara seleccionada
$17.990
Es el corte más tierno del animal por lo que podemos encontrarlo en muchas festividades nacionales. El filete se encuentra debajo del lomo liso, y es un corte con muy poca grasa, de rica consistencia y por sobretodo blando. Nosotros lo hacemos en medallones a la parrilla, te recomendamos salar antes de poner a asar y darle unos 7 a 8 minutos por lado a fuego fuerte.
Productos relacionados
Abastero novillo nacional en vara.
$9.990El abastero es un corte de mucho sabor, ideal para parrillar.
Este abastero de extrae de los novillos nacionales seleccionados que llegan a nuestras dependencias. Llega el novillo en vara y se extraen estas pieza de abastero.
Un corte blando y sabroso para la parrilla. Un corte que realmente no falla.
Puede ser directo a la parrilla o en cubos para anticucho.
Huachalomo nacional en vara seleccionada
$9.990Muy buen corte para la parrilla. Es la continuación del lomo vetado, por lo que, es un corte de excelente sabor y textura.
Lomo Liso nacional de vara seleccionada
$15.490Corte muy blando, con una capa “gruesa” de grasa, de excelente sabor y muy particular textura. Excelente para el asado o para el sartén.
Asiento V Importado – OFERTA $12.990.- EL KILO
$51.960Precio por kilo $12.990.-
SE PAGA EL PRECIO DE LA PIEZA ENTERA $.- APP
(Peso aproximado 4 kilos)
Valoraciones
No hay valoraciones aún.