Corte excelente para parrillar y quedar como rey.
Punta Picana nacional de vara seleecionada
$9.990
Corte excelente para parrillar y quedar como rey.
Información adicional
Peso | 1 kg |
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Animal | Vacuno |
Preparación | Parrilla |
Procedencia | Nacional |
$9.990
Corte excelente para parrillar y quedar como rey.
Corte excelente para parrillar y quedar como rey.
Peso | 1 kg |
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Animal | Vacuno |
Preparación | Parrilla |
Procedencia | Nacional |
Uno de nuestros cortes favoritos. El asado de tira es un corte de las costillas del animal que combina mucho sabor, una excelente infiltración de grasa y hueso. Disponible en tiras, en ventana (Pieza huesos largos.) y en banderita.
Este corte esta pegado al tapabarriga, es un corte extraordinadio en sabor y textura.
El asiento es un corte muy versatil. Muchas personas lo prefieren para preparar churrascos, bistecs, anituchos y otras preparaciones con carnes blancas y magras. Es un corte muy blando.
Este corte es la punta paleta sin nada de nervios ni grasa.
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