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  • Abastero V

    El abastero es un corte de mucho sabor, ideal para parrillar. Corresponde a la parte posterior de la pata trasera del novillo. Te recomendamos hacerlo a la parrilla y también a la olla o “cacerola”.

    $8.490
  • ABASTERO WAGYU. Valor por kilo $10.990.-

    ABASTERO WAGYU. UN CORTE PARRLLERO POR EXCELENCIA . TAMBIEN AL JUGO QUEDA REALMENTE EXTRAORDINARIO. UN CORTE BLANDITO Y MUY SABROSO. EL ABASTERO NO FALLA Y MENOS SI ES DE WAGYU. UN REAL LUJO.

    EL PRECIO POR KILO ES $10.990.-

    EL VALOR A PAGAR ES POR LA PIEZA ENTERA, ESTA PESA 2,2 KILOS APROXIMADAMENTE.

    EL VALOR A PAGAR POR LA PIEZA ES DE $24.180.- 

    (SI ES QUE HAY ALGO POR PAGAR LUEGO DE LA COMPRA, SE LE COBRARA EL DIA DEL DESPACHO.)

    $24.180
  • Adobo Criollo de Camacho

    Mejora tus preparaciones con nuestro “adobo criollo”, insuperable.

    $3.290
  • Adobo Locos Por el Asado

    Mejora tus preparaciones con nuestro “locos por el asado”, es para dejar locos a los comensales.

    $3.590
  • Aletilla

    Nuestra aletilla es una carne con hueso blando. Ideal para cazuelas, estofados y caldos.

    $5.990
  • Arrachera V

    Muy similar de sabor a la entraña, con una textura más similar a una palanca. Te recomendamos dejarla adovando en chimicurri, unas dos horas antes de ponerla a fuego fuerte 8 minutos por lado.

    $13.990
  • Asado Americano V

    Nos encanta el asado americano, un corte que combina el huachalomo, con la sobrecostilla. Se trata de pedazo de carne blando, de excelente sabor e infiltración de grasa. Te recomendamos parrillarlo a fuego alto por 8 a 10 minutos por lado.

    $8.490
  • Asado Carnicero V

    El asado carnicero es un excelente corte en relación precio/calidad. Es un corte con buena infiltración de grasa, medianamente blando y de muy facil preparación a la parrilla. Dicen los entendidos que es también la mejor carne “a la olla”.

    $8.490
  • ASADO CARNICERO WAGYU. Precio por kilo $12.990.-

    El asado carnicero es un corte parrillero por excelencia, blando y sabroso. Ahora imagina lo que es un asado carnicero de wagyu.

    EL VALOR A PAGAR ES POR LA PIEZA ENTERA. ESTAS PESAN 2.5 KILOS APP. El valor a pagar por pieza es de $32.480.- aproximadamente.

    VALOR POR KILO $12.990

    $32.480
  • Asado de Tira V

    Uno de nuestros cortes favoritos. El asado de tira es un corte de las costillas del animal que combina mucho sabor, una excelente infiltración de grasa y hueso. Hace no muchos años, era un corte no muy apetecido por la presencia del hueso, pero al pasar los años fue consolidandose en los fuegos hasta llegar a hoy, ser un favorito de los chilenos.

    $8.990
  • ASIENTO DE WAGYU. Precio por kilo $15.990.-

    El asiento es uno de los cortes mas blandos del animal. IMAGINA LO QUE ES UN ASIENTO DE WAGYU. Con un alto nivel de marmoleado y una textura tierna muy tierna, que sin dudas sacara aplausos. A la parrilla, al sarten o al olla esta carne queda como un lujo.

    Se vende la pieza entera. Esta pieza pesa 1,8 kilos aproximadamente.

    El valor a pagar es por la pieza entera. 

    $28.780
  • Asiento V

    El asiento es un corte muy versatil. Muchas personas lo prefieren para preparar churrascos, bistecs, anituchos y otras preparaciones con carnes blancas y magras. Es un corte muy blando, con un nervio muy pequeño en el medio.

    $10.990
  • Asiento V Importado – OFERTA $10.440.- EL KILO

    Precio por kilo $10.440
    SE PAGA EL PRECIO DE LA PIEZA ENTERA $41.760.- APP
    (Peso aproximado 4 kilos)
    $41.760
  • BRISKET O TAPAPECHO PIEZA ENTERA. Precio por kilo $8.490.-

    Esta pieza de tapapecho entera de novillo nacional de corral es ideal para hacerla ahumada. Buena corbertura de grasa, carne tierna y sabrosa.

    Se paga el valor de la pieza entera. esta pesa 7 kilos app.

    $59.430
  • BRISKET O TAPAPECHO WAGYU. Precio por kilo $10.490.-

    Corte especial para ahumar y también para desmecha. Realmente es una delicia de aquellas.

    PRECIO POR KILO $10.490.-

    EL VALOR A PAGAR ES POR LA PIEZA ENTERA QUE PESA 3.5 KILOS APP.

    $36.720